ピーカンコラム / ピーカンナッツ
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ハニーナッツ
2019.08.19
「ハニーナッツ」は「ナッツのはちみつ漬け」のことで、ナッツ類を蜂蜜と一緒に瓶に詰め、漬け込んだ食べ物です。 作るのがとて -
ピーカンナッツの種実
2019.08.07
こちらはゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」にも使用しているWichitaという品種のピーカンナッツです。 2枚目 -
アリゾナの雨
2019.08.05
米国アリゾナ州の気候区分は乾燥帯で、一年を通してとても乾燥しています。 雨季は夏と冬の年2回あり、夏はモンスーンが吹いた -
2周年
2019.08.02
今から2年前の2017年8月1日、陸前高田を本拠地とするゴールデンピーカン株式会社を設立しました。 東北大震災からの復興 -
レシピコンテストのプレスリリー
2019.07.31
ピーカンナッツの国内での普及をめざすレシピコンテスト「第1回 全国ピーカンナッツレシピコンテスト」を開催。 -
Veggy vol.65
2019.07.30
ご報告が少し遅くなってしまいましたが、7月10日発売の雑誌 Veggy(ベジィ)vol.65 にゴールデンピーカンナッツ -
2017年7月28日
2019.07.24
2年前の7月28日、「ピーカンナッツによる農業再生・地方創生プロジェクト」を立ち上げた東京大学、陸前高田市、株式会社サロ -
NMSUのピーカン
2019.07.23
この立派な木は、米国ニューメキシコ州ラス クルーセス(Las Cruces)ニューメキシコ州立大学(NMSU:New M -
722(ナッツ)の日
2019.07.22
本日7月22日は、ナッツの日。 1997年7月22日から毎年記念日とされており、1996年12月16日に日本ナッツ協会に -
第1回 全国ピーカンナッツ・レ
2019.07.19
ゴールデンピーカンナッツ(アリゾナの奇跡/生)を使ったレシピを大募集中です。 部門最優秀賞は米国アリゾナ州のピーカンナッ