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ピーカンレシピ

ごぼうとにんじんのピーカンきんぴら

ナッツを加えることで歯応えと栄養をプラス！
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪

ピーカンナッツ35g

ごぼう1/2本

にんじん1/3本

☆しょうゆ大さじ１

☆砂糖大さじ１

☆酒大さじ１

ごま油大さじ1/2

1ピーカンナッツは粗く刻む。

2ごぼうはささがきに、にんじんはせん切りにする。

3フライパンにごま油を熱し、ごぼうとにんじんを炒める。

4しんなりしたらピーカンナッツと合わせた☆を加え、汁けがなくなるまで炒める。

ゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」だと小袋2つ分です。
ピーカンナッツの量はお好みで加減してください♪