ピーカンナッツ（ペカンナッツ）の通販はゴールデンピーカン | Golden Pecan Online Shop

1ドライフルーツはお湯に浸した後水気を切り、ラム酒に漬けて20分以上おく。

2室温にもどしたバターと砂糖をボウルに入れ混ぜ合わせる。

3溶き卵を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。

4ホットケーキミックスを振るい入れ、全体がまとまるまでヘラでさっくり混ぜる。

5ドライフルーツのラム酒漬けを入れて合わせる。

6ピーカンナッツも入れて混ぜ込む。

7天板にクッキングシートを敷いて打ち粉をし、生地を広げる。

8生地を折り返して形成する。

9180度に予熱したオーブンで15分焼く。

10熱いうちに表面に溶かしバターを塗る。

11冷めたら粉砂糖を全体にまぶす。