ピーカンレシピ
ピーカンナッツのハニーオイルコンフィ
はちみつとオリーブオイルにひと晩漬けるだけ☆
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪
材料
ピーカンナッツ瓶に入る半量
お好みのドライフルーツ瓶に入る半量
はちみつ瓶の約1/3
オリーブオイル瓶の約1/3
工程
1材料の量は使用する瓶に合わせてください。瓶は煮沸消毒し水分をよくふき取っておいてください。
2瓶にピーカンナッツとドライフルーツを入れる
3はちみつとオリーブオイルを１対１の量で混ぜ合わせ、(2)にひたひたになるまで注ぐ
4ひと晩寝かせる
アドバイス
パンやカナッペなど、用途いろいろです。
おつまみにもどうぞ♪
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