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ピーカンレシピ

ピーカンナッツ蒸しケーキ

電子レンジで簡単にしっとりケーキ！
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪

☆ピーカンナッツ35g

☆お好みのドライフルーツ35g

ホットケーキミックス100g

★卵1/2個

★牛乳70ml

★サラダ油大さじ１

1★をボウルに入れよく混ぜ合わせる

2(1)にホットケーキミックスを入れて混ぜ、☆を少し残して入れる

3生地をタッパーの6分目まで入れ、残しておいた☆を上に散りばめる

4600wのレンジで3分半～4分加熱する

5粗熱が取れるまでラップをしておく

ゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」だと小袋2つ分です。
レンジの加熱時間は、竹串で刺して生地が付かなくなるまで調整ください。