ピーカンとりんご・バナナのホットケーキ|ピーカンナッツ|ペカンナッツ通販サイト-ゴールデンピーカン

ピーカンレシピ

ピーカンとりんご・バナナのホットケーキ

簡単！いつものホットケーキに一工夫。
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪

ピーカンナッツ18g

りんご1/6個

バナナ1/2本

ホットケーキミックス100g

卵1/2個

牛乳40ml

はちみつorメープルシロップお好みで

1りんごは薄くスライスし、バナナは輪切りにする

2ボウルに卵と牛乳を入れよく混ぜ合わせる

3ホットケーキミックスを加え、さっくりと軽く混ぜる

4フライパンを中火で熱し、弱火にして型に生地を流す

5小さな泡が出てきたら、りんごとバナナを乗せて裏返す

6フライパンにピーカンナッツも入れて軽く煎り取り出す

7生地に火が通るまで焼いたら器に盛り、手で割ったピーカンナッツとはちみつをかけて完成

ゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」だと小袋1つです。
卵と牛乳を先に混ぜ合わせる事で、ふんわり焼き上がります。
生焼けを防ぐため弱火でじっくり焼いてください。