ゴールデンピーカンナッツ

アメリカ原産のピーカンナッツは、新大陸が発見される以前からアメリカ先住民の貴重な栄養源とされてきたそうです。
テキサス州の州木でもあるピーカンナッツ。
ピーカンナッツ文化が根付いているアメリカでは、世界消費の約8割が生産されています。