ピーカンレシピ
ほうれん草のピーカンナッツ和え
簡単和え物。ごまの変わりにピーカンナッツ！
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪
材料（3～4人分）
ピーカンナッツ35g
ほうれん草 一束
☆白みそ 大さじ１
☆みりん 小さじ２
☆砂糖 大さじ１
☆塩 少々
☆醬油 少々
ピーカンナッツ（飾り用） 適量
工程
1ピーカンナッツをブレンダーですり潰す
2ほうれん草をゆで、適当な大きさに切る
3ピーカンナッツと☆を混ぜ合わせる
4ほうれん草と(3)を和える
5仕上げに粗めに砕いたピーカンナッツを散らして完成
アドバイス
ゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」だと小袋約2つ分です。
ピーカンナッツの量はお好みで♪
おひたし版も紹介させていただいています☆
このレシピは、ピーカンアンバサダーの方よりご提供いただいたレシピを参考にさせていただいております♪
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