ピーカンナッツの田作り|ピーカンナッツ|ペカンナッツ通販サイト-ゴールデンピーカン

ピーカンレシピ

ピーカンナッツの田作り

かるく酢を利かせたさっぱりした田作りです！
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪

ピーカンナッツ 70g

小魚 40g

☆醤油大さじ２

☆酢大さじ１

はちみつ大さじ２

白ごま適量

1ピーカンナッツ(生)をフライパンで3～5分ほど弱火で乾煎りする。

2小魚も同様に3～5分ほど弱火で乾煎りする。パチパチと音がしだしたらOK。

3☆を弱火で煮る。全体に小さな気泡が出てきたら火を止め、ピーカンナッツと小魚を加えて絡める。

4はちみつ、ごまを加えて完成。

ゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」だと小袋4つ分です。
ピーカンナッツ、小魚はカリッとするまでしっかり炒って下さい。