
ピーカンレシピ
ピーカンナッツとチーズのサラダ

ナッツをプラスするだけで良いアクセントに!
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪
材料(2人分)
ピーカンナッツ18g
お好みのチーズ 50g
サラダ菜 1/2束
サラダほうれん草 1/2束
マヨネーズ 大さじ1
牛乳 大さじ1
酢 小さじ1
すりごま 小さじ1
工程
1ピーカンナッツを粗めに切る
2サラダ菜、サラダほうれん草をざく切りにする
3(2)とチーズをボウルに入れて軽く混ぜる
4別の容器で、マヨネーズ、牛乳、酢、すりごまを混ぜドレッシングを作る
5サラダを器に盛り(4)をかける
6仕上げにピーカンナッツを散りばめる
アドバイス
ゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」だと小袋1つ分です。
ピーカンナッツは粗めのほうが良い食感になります!