ピーカンナッツ

そもそも「ナッツ」とは?
堅い皮や殻に包まれた食用の果実・種子の総称を「種実類(しゅじつるい)」といいます。
この種実類のうち、”木の実”を一般的にナッツと呼んでいるようです。
種実類は、さらに堅果、核果、種子の3つに分類されています。

ピーカンナッツは核果(かくか)です。
アーモンドやクルミも同じ核果で、果実の中心に大きな核があり、核の中にある種子を食用としているナッツです。